SAKAKIHARA

食欲の秋 栗

日々のこと

お客様が「栗」を届けてくださいました。今年は豊作の年だそうですよ。

栗の葉も一緒に添えてあって、まるで自分が栗拾いにでかけた気分になります。こういう演出って、センスだと思いませんか。

ところで、私たちスタッフは誰も、この栗をもらいません。社長のお母さんが全部持って帰ります。

なぜだと思います?

忖度(そんたく)!?ではありませんよ。

社長のお母さんが、必ず栗ご飯を炊いて、会社で振る舞ってくれるからです。

私たちは、皆それを待っているのです♪

めちゃくちゃ美味しい栗ご飯が、自分の口に入ることを、全員承知しているんですよ。笑

で、私は今日まで知らなかったのですが、下の写真は「栗の花」なんだそうです。

これが・・・

こうなる。

不思議ですね~。

面白いですね~。

あっ、そうそう。栗の皮むきを難しいと感じていらっしゃる方には、こんな商品がありますよ。

私はこれで、一晩で80個の渋川煮を作ったことがあります。楽しくて夢中で皮をむきました。

ガス衣類乾燥機・プロパンガスのことなら福山市神辺町の榊原商店まで。栗が実る年は、柿が不作と聞きます。今年の柿はどうなんでしょうか~?